2024年江门初三毕业能读的公办中职中专学校有江门第一职业高级中学、广东江门中医药学校、江门幼儿师范学校、江门市技师学院、江门工贸职业技术学校、中山中等专业学校、恩平鳌峰中等职业技术学校、江门荷塘职业技术学校、台山技工学校、广东厨艺技工学校等。
江门市技师学院始建于1963年,位于西江之滨、蓬江河畔,占地约280亩,有北街、潮连两个校区。学院分高级部、中级部、培训部三个教学层次,开设30多个专业(工种),在校生8000多人。办学五十多年来,已成为集教学、科研、生产、培训、鉴定、信息、就业服务为一体的国家级综合性职业教育培训基地,为地方高技能人才培养作出积极贡献。
江门市技师学院还拥有众多办学荣誉,是全国首批国家级重点技校、高级技校和技师学院,全国首批国家高技能人才培训基地、一体化教改示范单位,2012年被国务院授予全国就业先进工作单位,2013年被国家三部委确定为国家中等职业教育改革发展示范学校建设单位,2014年成为广东省首批校企双制示范创建院校,2015年通过国家中职示范校省级验收,被誉为江门侨乡工业战线的黄埔军校、广东技工教育的一面旗帜、我国技工教育园地的南国一枝花。
广东厨艺技工学校是广东省人力资源和社会保障厅直接管理的全日制(省一类)技工学校,创办于1982年,是广东省唯一以厨艺命名的学校,坐落于台山市台城镇沙岗湖路口,交通便利。
学校师资力量雄厚,教学设施设备完善,生活配套齐全,办学30多年来为社会培养了6万多名烹饪专业人才,荣获国家技能人才培育突出贡献奖、全国五四红旗团支部荣誉称号,是江门首个粤菜师傅培训基地,2019年被评为省级粤菜师傅培训基地。
学校教学设施先进齐全,能满足教学需求,有足够的实训场地和岗位,保证每位学生都有实训操作岗位。上级部门投入3000多万元对教学设备设施进行全面升级改造,目前所有理论课教室、实训场已实现一体化教学,办学条件进一步完善。
该校坚持走校企合作道路,以服务为宗旨,以就业为导向,以技能为核心,认真实施技能人才培养工作,为学生创造实习、就业条件。与广州鸿星饮食集团、广州炳胜饮食集团、香港大家乐有限公司、佛山杯子红西餐厅、广州御口福金殿餐饮有限公司、江门万达酒店、佛山顺峰山庄饮食有限公司等多家大型餐饮企业保持良好校企合作关系,2018年与食在澳门饮食集团签定校企合作协议,成功输送优秀毕业生在澳门就业,还与美加等地的餐饮职业学校签订合作办学协议,可安排优秀学生到境外实习、就业。
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