高考中草药栽培与鉴定专业就业方向与前景怎么样（2024年参考）

　　中草药栽培与鉴定专业是一门新兴专业，有着明确的培养目标、要求、学科要求以及对应的知识能力要求，并且其就业方向、前景、考研方向等方面都有各自的特点，以下是详细介绍：
　　一、专业培养相关

培养目标
本专业旨在培养具备中草药基础理论、基本知识、基本技能及其相关知识和能力的高级技术人才与生产管理人才，能在实现中药现代化领域中从事中药材栽培、中药制药、检验、经营管理、教学科研、资源开发和利用等工作。

培养要求
该专业学生系统学习中草药资源分布、栽培、采收加工及鉴定领域的基本理论、知识、技能，受到系统的中草药专业的基本训练，具有中药加工与炮制、中药制剂和制剂分析的基本理论与技能。

学科要求
该专业对生物科目要求较高，适合对中草药资源分布、栽培、采收加工感兴趣的学生就读。

知识能力
本专业学生要掌握多种能力：
掌握中药化学成分的提取、分离与检测的基本原理和技能，能够从事中药药理的试验研究。
掌握中药鉴定方法，掌握中药质量评价分析的基本理论与技能，能够利用生物技术进行中草药及活性成分分析。
具有中药加工与炮制、中药制剂和制剂分析的基本理论与技能。
掌握中药制剂的规划设计、管理和中药厂GMP知识，中药的基本研究方法与实验设计法。
熟悉药事管理规则，掌握药政法规及药品营销政策，了解中药学的学术发展动态。
掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定科研、教学与制药生产技能。

主要课程
主要课程包括中药学、药用植物学、植物生理生化、中草药资源学、植物保护学、药用植物组织培养学、药用植物病虫防治学、中药化学、中药炮制学、中草药遗传育种学、中药鉴定学、药用植物栽培学、中药贮藏与加工等。

考研方向
作物学、中药学、作物遗传育种。

　　二、就业相关

就业方向
本专业学生毕业后可从事中药材栽培、中药制药、检验、经营管理、教学科研、资源开发和利用等工作。

就业前景
随着中药在医疗保健事业中发挥的作用越来越重要，在治疗疾病、保健、美容、药膳等方面的消费量不断增长，野生药用植物资源引种驯化、药用植物栽培及育种、中药材加工与饮片炮制、中药有效成分提取分离、生物技术制药、中药制剂等领域的技术水平和产业规模化程度正在快速提高，对人才的需求不断增加，所以就业前景良好。

就业行业与地区分布
从行业分布来看，主要集中在制药/生物工程（占64%），其次是新能源（8%）、快速消费品（食品、饮料、化妆品，7%）等多个行业。
从地区分布来看，上海占20%、广州17%、北京15%等，不同地区有着不同的就业比例分布。

　　学生在本专业将系统学习中药学、农学和生物学基本理论，深入进行药用植物种质资源的保存与鉴定、野生药用植物归圃与药用植物新品种选育、中草药栽培管理与病虫害防治、中草药采收与加工炮制、中药化学成分研究与质量评价等方面的理论学习与生产实践锻炼，培养具有从事中草药生产管理、技术推广、质量评价、成分提取、加工炮制以及经营管理和教学科研创新能力。